先日、3泊4日で奄美から北海道まで 作り手と食べ手のひと、総勢15名ほどで研修に行ってきました。 気温差20度以上!!! 着る服をどうしていいのか戸惑うところですが… 北海道、室内やバスの中はとても暖かく快適で、逆に汗が出てきてしまうくらいでした。 3…
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